杨梅，在我国南方种植比较多，我在浙江温州工作的时候，一到夏天就能看到老奶奶在街上拎着小篮子售卖，我们附近有座山，朋友说山上全都种的是杨梅，老奶奶的杨梅也是从山上采摘下来的。
颜色紫红，味道酸甜可口，夏天吃起来很是开胃，大家都喜欢吃。
杨梅适应性很强，一般的山地都能种植，而且品质高，经济效益高，种植的面积现在也是越来越多，前几天还看到温州的朋友在朋友圈发图片说今年的杨梅已经下来了。
杨梅好种，但是想要丰产优产也没有那么简单，需要付出许多时间做好田间管理。刚定植的幼树如何管理？成年树又该侧重哪些管理？话不多说，我们就从这两种树龄出发，详细了解下杨梅的管理技术。
幼树
定干。定植好之后，首先要做一做好定干工作，将中心干接口上留25-30厘米，然后剪去顶梢，以促进新梢萌发，后培养3个主枝。
浇水。定植之后，如果天气干燥，降雨少，在40天就要浇1-2次水，促进尽快成活，同时培土，避免因为缺水而导致幼苗死亡。每年春季末，夏季末，各除草一次，避免杂草争夺养分和水分。
施肥。定植后1-3年内，在每次新梢萌发前，用0.1千克尿素兑水稀释施入，每年3次，以促进枝捎健壮生长；
到了第4年，就要开始增施钾肥，每株施用草木灰2-5千克或硫酸钾0.2千克，通过施肥，增强树势，为结果打下坚实基础。
覆盖。在树盘覆盖一些草，厚度保持在20厘米左右，而且不能接触到树干，避免烧伤树干。可以用石块压住，避免被风吹跑。
扩穴。成活后，随着树体慢慢长大，一开始的定植穴不能保证更好的生长，所以必须逐年扩大定植穴，可以配合深耕，施肥一起进行，保证根系完全伸展，更舒展的生长。
间种。新建的园子，树冠还没长开，土壤全部暴露在阳光下，为了创造良好的生态环境，可以在园内套种夏绿肥，提高覆盖率，保持水分，调节土壤温度，有利于幼树更好的生长。
到了秋季，配合深翻压绿，改善土壤，有利于后期丰产优产。
调控。定植后1-3年，多施用氮肥，促进树冠更快形成，到了第4-5年，根据长势和树冠，开始喷施成花素，促进结果。施肥上也要注意，增施钾肥，追肥3次。
同时，还要注意整形修剪。上下不同方向留3个主枝→留1-2个副主枝→几个侧枝，修剪密生枝，保持主枝角度合理，形成自然开心形，增加树冠受光面积；
剪掉上部的强枝，减少顶端优势，促进侧枝萌发，避免出现上强下弱的现象，形成合理树形。
总的来说，幼树的管理工作还是比较简单，中心都是围绕萌发树冠，形成树形，同时保证正常生长，为后期结果奠定基础。
大家的操作的过程中，也不能因为工作少，简单而掉以轻心，良好的前期管理，有利于后期的丰产丰收，如果前期没有管理好，那么后期丰收也就比较困难。
成年树
水肥管理
管理到位，细致的花，一般到了第4年就可以结果了。
杨梅比较特殊，春梢抽出，根系生长，开花结果，这三项都是同步一起进行的，所以树体营养消耗大，如果水肥不到位，那么很容易影响花芽和后期坐果。
当树冠形成后，之前多施氮肥的方式就要改变了，控制氮肥施入，少用或者不用，增加钾肥施用，促进花芽分化。春施改成秋施，效果要更好。
追肥3次，2月底-3月上，追施萌芽肥；5月中下旬，追施壮果肥；采收前后7天追施采果肥。
以腐熟有机肥为主，搭配一定化肥，参考树势和挂果，每棵产20千克果实，沟施尿素500g+钾肥1.5千克+磷肥100g，结果越多，施肥量也要随之增加。如果土壤干燥，施肥后要及时浇水，保持湿润。
3月中，4月中， 叶面喷施0.2%硼砂+0.2%磷酸二氢钾各1次，促进花芽分化。
花期-采果后期，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾，0.5%磷酸锌，硼等微量元素，每7天喷1次，共2-3次。降雨多的话，注意排水，减少田间积水。
枝梢管理
生长过旺的植株，常常树冠上部大枝多，而且侧枝密集，影响下部透光，而枝少而空，多枯枝。对于这种现象，必须做好修剪。
主修强枝，相对保留弱枝，先剪除1-2个大枝，保证更多的阳光照入树冠内，保留中，弱枝条，缓和生长，促进营养和生殖生长协调，促进更早结果。
营养过旺的植株，在春季和秋季可以进行环割或环剥，以控制营养生长。环割，在主干中部-分枝下部，螺旋形环割3-4圈；
环剥，可以在环割的部位进行，也可以在主干上进行，剥1厘米左右宽就可以。不管是环剥还是环割，深度都要到达木质部，但是还要注意不要伤到木质部。
对于植株上的病虫枝，徒长枝，重叠枝，都要全部修剪，同时还可以倒贴皮或者切断部分根系，来促进花芽形成，保证良好坐果。
花果管理
夏梢，秋梢过旺的树体，在夏秋梢=1厘米时，用500-800mg/kg多效唑喷施树叶，控制枝捎促进开花。
5年以上生长旺，但是结果少，在3月前，将树冠投影内的土扒开直到能看到细根，再将多效唑和30倍细土搅拌均匀后撒施，覆土。
也可以在3月上旬，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾，每10天喷1次，连喷2次，提高坐果。
花芽分化过多的大年树，短截结果枝后疏果，注意树冠上部少留果，下部多留果，进行2-3次，最后保持平均每个新梢留果1个，每株同时施尿素0.5-1千克。
也可以用200倍液疏5进行化学疏花，喷1次就行了，不要多次喷施，注意收看天气预报，避开降雨。
对于弱树和花芽过多的树，可以在采收后喷200-300mg/kg赤霉素，每10天喷1次，连续2-3次，增加秋梢，降低花芽。
病虫害管理
杨梅病虫害发生比较少，常见的有以下几个。癌肿病：刮除病斑后，涂抹200倍402；褐斑病：70%甲基托布津 700倍液防治；采收前1个月停止喷药。
对于虫害，首先要做好清园，并及时修剪受害枝干，枯枝，并用35%快克乳油800-1000倍液防治。
相对来说，成年树的管理工作更多，更复杂一些，成年期杨梅树，主要是要保持树势强壮，稳定，保持生长平衡；
同时优化树体和果园环境，减少不良因素和病虫害所带来的损失，保证正常开花坐果，增加果实数量，提高质量。
对于种植的朋友来说，不管是成年树还是幼树，都要重视和做好管理工作，保证杨梅更好的生长，以提高果实质量和产量，从而达到增收的目的。
相信，通过全面，细致的管理，你的杨梅园也会回馈给你丰厚的收入！
